Vá em aplicativos (app) e procure pelo ícone Galeria, toque nele e segure até que possa movê-lo ou arrastá-lo novamente para a tela principal do seu aparelho. Isso serve para qualquer ícone que sumir da sua tela. Quando um ícone for apagado ainda permance instalado no aparelho epode ser recuperado e movido a qualquer momento.